En undersøkelse har vist at en genetisk mutasjon som minst en femtedel av jøder har, beskytter mot alkoholisme. Dette genet er også ganske vanlig blant asiater, men uvanlig blant hvite europeere. Denne undersøkelsen kan kanskje forklare hvorfor Israel har en av de laveste
andelen alkoholikere i den vestlige verden.
Ansvarlig for undersøkelsen, doktor Deborah Hasin, fra Columbia University og New Yorks psykiatriske institutt sier:
– Denne undersøkelsen føyer seg inn i rekken av bevis som hevder
at denne genetiske variasjonen har en beskyttende effekt mot
alkoholisme blant jødiske grupper.
Mutasjonen som kalles ADH2*2, er med på å avgjøre hvordan kroppen
bryter ned alkohol i blodet.